2011 Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques(ジュヴレ・シャンベルタン・1er・ラヴォー・サン・ジャック) 生産者：Claude Dugat(クロード・デュガ） ドメーヌ・クロード・デュガのジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャッ…

昨日あるインポータの営業の方が見えて試飲した2本のワイン。自社輸入のワインとあるインポーターのもの。 ワインを飲んでいて、美しさに感動する。特にピノ・ノワールには。それでも時々交通事故に合い、美しい肉体が無残につぶされししまい、血が固まって…

ブルゴーニュ、白ワインの最高の造り手であるドメーヌ・ルフレーヴの2008年のピュリニー・モンンラシェをはじめて飲んだのは、2010年6月13日に千葉県のあるお客様のお宅に招かれたときのことです。そこで、2008年のこのワインは、以前とすいぶんとスタイルが…

6月10日に東京港に到着したワインの通関申請を行ったのは6月26日でした。 到着直後は、風味のバランスがいまひとつでしたが、ここに来て、ようやく自信をもってお薦めできる状態になりました。どれも大変魅力的かつ美味しいワインです。 ◆四つのACブルゴーニ…

2008年のミクルスキーのムルソーを、通関後約1週間以内に試飲した。(2011年5月15日試飲）まず、第一の印象は、とても自然なワインということ。樽での「化粧」とはまったく無縁な世界がそこには表現されているように思えて、とても鮮烈な印象を持った。この「…